Aardig overzichtje dat vooral eerlijk informatief is en daardoor effectief. De vraag komt naar boven waarom wij zoveel vlees eten, vooral bij de beelden van het voormalige slachthuis. Colin Campbell, die ook in Forks over Knives (2011) aan het woord kwam, verhaalde over het grootschalige onderzoek in China naar de effecten van voeding op hartziekte en kanker.
Wat ik meestal mis in dit soort docu's en hier dus ook, zijn de voedselalternatieven, die kritiekloos aangedragen worden. Alsof Soja en Tofu gezond zijn.... 2.5*